Принципы Лазерсона. 34-я серия - "Ризотто"

ЕДА

Сб, 27 июня

16:05

О передаче

Вкуснейшее, ароматное ризотто - это целая наука. Однако всё не так сложно, если знать основные тонкости. О том, какие сорта риса и сыра использовать, когда вливать вино и как сделать так, чтобы ризотто не превратилось в рисовую кашу.