Птица. От филе до фарша. 5-я серия - "Куриные нити со стеклянной лапшой"

О передаче

Как сделать из куриного филе нитки, а из морковки - ленты, а также из чего готовят стеклянную лапшу - это и многое другое поведает интересующимся кулинарам Сергей Малаховский.