Птица. От филе до фарша. 18-я серия - "Индюшачий окорок с тархуновым соусом"

О передаче

Спрячьте в индюшачьем окороке чеснок и солёную черемшу, заверните его в фольгу, отправьте в духовку и придумайте себе какое-нибудь занятие часа на полтора. А потом подайте аппетитную индейку с пикантным тархуновым соу.