Птица. От филе до фарша. 15-я серия - "Курица на банке с соусом из фиников"

О передаче

Положите в пустую банку ломтики картофеля, как можно больше специй, налейте воды и усадите на банку… курицу! В таком виде отправьте её в духовку на час. Результат - сочная курочка с хрустящей корочкой.