Птица. От филе до фарша. 44-я серия - "Утиный паштет с соусом из каперсов"

О передаче

Если вы думаете, что паштет- это всего лишь масса, которую можно намазать на хлеб, вы ошибаетесь. Сергей Малаховский расскажет, как превратить паштет в настоящее, а главное- очень вкусное, произведение искусства.