Высший пилотаж. 18-я серия - "Масло с шалотом, монпелье, кафе де пари"

О передаче

Твёрдые масляные соусы – ароматное дополнение к любому блюду. Сливочное масло с шалотом подают к рыбе, с каперсами и шпинатом – к баранине, а острое с кетчупом, горчицей и специями – универсально.