Высший пилотаж. 75-я серия - "Соусы из маскарпоне"

О передаче

Два соуса на основе итальянского сыра, который известен прежде всего тем, что является одним из основных ингредиентов десерта тирамису. Но на его базе также получаются нежнейшие соусы к белому мясу или пасте.