Магия вкуса. Цюрих

О передаче

В этом выпуске программы "Магия вкуса" ведущий Антон Зайцев отправляется в вероятно самый дорогой город планеты - Цюрих. Здесь он пытается разобраться в хитросплетениях кулинарных традиций немецкой части Швейцарии. Оказалось, что тени далёкого прошлого витают на кухнях самой процветающей страны мира. Об этом можно судить хотя бы потому, что в Цюрихе до сих пор жива традиция жарить мясо на огне с помощью огромного двуручного рыцарского меча...