Магия вкуса. Стамбул. Османская кухня

О передаче

Антон Зайцев отправляется в Стамбул, город, овеянный легендами. И это город, который сам порождает легенды, например, кулинарные. Антон Зайцев решает изучить те, что связаны жизнью великих султанов, правителей могущественной Османской империи. Для этого Антон посетит знаменитый дворец Топкапы, на грандиозной кухне которого в период расцвета империи 500 лет назад для грандиозных пиров готовили яства более 1000 поваров...