Магия вкуса. Узбекистан. Самарканд и Бухара

Моя Планета

Сегодня

23:00

Завтра

15:10

Пт, 11 сентября

08:25

О передаче

В этой серии своего кулинарного путешествия по Узбекистану Антон Зайцев отправляется в древнейшие города Великого Шелкового пути и совершает невероятные открытия. Например, пробует на рынке Сиаб в Самарканде глину. Оказывается, ее здесь едят! А еще Антон готовит старинный десерт "нишалло" из корня одного пустынного растения, сахара и яичного белка. Ну и конечно, без плова тут тоже не обойдется. Антон устроит битву 2 ...