Магия вкуса. Башкирский сабантуй

Моя Планета

Сегодня

23:00

Завтра

13:50

Пт, 25 сентября

07:55

Вс, 27 сентября

18:00

О передаче

Антон Зайцев путешествует по Башкирии и попадает в эпицентр самого важного ежегодного башкирского праздника - сабантуя. Лето в самом разгаре. Веселье тоже. Ну а какое веселье без праздничных блюд? На столах традиционные яства, которые готовят для Сабантуя с глубокой древности: копчёный гусь, конина во всех возможных видах, кумыс. Это наследие кочевого прошлого башкир. Эта еда на их столе была и 300, и 500 лет назад, ...