Вкусно по ГОСТу. Московская кухня

Продвижение

Пт, 4 сентября

07:3012:0018:0023:00

Сб, 5 сентября

04:00

Вс, 6 сентября

08:0012:0018:00

О передаче

Русские супы: рассольники, солянки, щи да борщи. Чем каждый из них отличался друг от друга? Почему в каждом городе были свои технологии их приготовления, а состав ингредиентов считался уникальным? В этом выпуске вы узнаете, чем московские рецепты отличались от ленинградских, а также как кулинария златоглавой заслужила любовь миллионов советских граждан? Приготовим рассольник по-московски, скоблянку и кекс по рецепту из Белокаменной!