Мясо. От филе до фарша
О программе
Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое больше подходит для тушения? Что за непонятные слова "каре", "турнедо" и "рибай"? Сергей Малаховский знает толк в мясе, и он придет вам на помощь! Все тонкости и нюансы приготовления от филе до фарша.
Starhit.Главное
Жена Мадянова у могилы: «В последние дни он мог сорваться, потом обнимал и говорил: „Кошечка любимая, прости“»
«Не сегодня-завтра Марина выходит замуж!»: мама Африкантовой убеждает — дочь не уводила женатого из семьи
«Вам льстят!»: 50-летняя Алла Довлатова заявила, что выглядит на 37, и столкнулась с хейтом