Секреты шефа. Олени

О передаче

Шеф-повар Григорий Мосин отправляется в Заполярье, чтобы разведать секреты блюд из оленины. Для этого ему придётся не только пообщаться с ведущими специалистами по северной кухне, но и посетить стойбище саамов, где он пообщается с северными оленями и узнает о быте оленеводов. Ведущий устроит обед на привале в лесотундре - прямо посреди медвежьей тропы.