Мифы о еде. Кефир

О передаче

На завтрак - йогурт, а перед сном - кефир. Долгие годы эта формула считалась универсальной. Но как это в действительности сказывается на нашем самочувствии? Правда ли, что термостатные продукты полезнее обычных? Спасает ли сметана от солнечных ожогов? Помогает ли ряженка похудеть? Чем отличаются тан и айран? И неужели после кумыса за руль лучше не садиться? Какой творог полезнее: зернёный или обычный? И верно ли, что...