Кашеварим. 1-я серия

О передаче

Кашу из кукурузной крупы или муки везде называют по-разному. На Кавказе это - гоми, в Румынии и Молдавии - мамалыга, а в Средиземноморье - в частности, в Италии - полента. Ведущая программы "Кашеварим", художник Марта Сурикова привезла из Рима рецепт поленты, которой вполне можно украсить вечернюю трапезу.